永新县市场监管部门在例行巡查与专项整治行动中，依法查处了一起食品无证无照经营行为。此次行动有效规范了市场秩序，体现了监管部门对食品安全领域违法经营“零容忍”的坚决态度，为广大群众筑牢了食品安全防线。

据了解，涉事经营者在未依法取得《食品经营许可证》和《营业执照》的情况下，擅自从事食品销售活动。其经营场所卫生条件、设施设备、从业人员健康管理等方面均不符合法定要求，存在明确的食品安全隐患。执法人员现场检查时，该经营者无法出示任何有效证照，其行为已违反了《中华人民共和国食品安全法》和《无证无照经营查处办法》的相关规定。

依据法律法规，执法人员当场责令其立即停止违法经营活动，并依法对其经营工具、设备及相关食品进行了查封扣押。目前，案件正在进一步调查处理中，市场监管部门将根据调查结果，依法对当事人作出相应行政处罚。

此次查处行动是永新县持续深化食品安全整治、净化市场环境的一个缩影。市场监管部门表示，将持续保持高压态势，通过日常巡查、专项检查、受理群众举报等多种方式，加大对食品生产、流通、餐饮服务等各环节无证无照经营行为的排查与打击力度。对于发现的违法行为，将坚决做到发现一起、查处一起、曝光一起，绝不姑息。

市场监管部门也提醒广大食品经营者，必须严格遵守国家法律法规，依法取得相关许可和执照后方可开展经营活动。这是保障食品安全的基本前提，也是对消费者负责、对自身负责的体现。广大消费者在购买食品时，也应提高警惕，选择证照齐全、环境卫生、信誉良好的正规商家进行消费。如发现无证无照经营等食品安全违法行为，可及时拨打12315热线进行举报，共同参与食品安全社会共治。

食品安全无小事。永新县此次果断查处行动，不仅惩戒了违法行为，更向全社会传递了严守食品安全底线、维护公平竞争市场环境的强烈信号。该县将继续夯实监管责任，创新监管方式，努力营造安全、放心的食品消费环境，切实守护好人民群众的身体健康与生命安全。